Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01
Aрт: 710000019522
Розничная цена:
960 000
Холодоснабжение:
Запросить оптовую цену у менеджера
Другие размеры этой серии
800x800x1670
189 900 руб
Подробнее
800x800x1670
209 900 руб
Подробнее
800x800x900
155 500 руб
Подробнее
780x810x2255
500 000 руб
Подробнее
1525x959x2475
912 000 руб
Подробнее
Изготовление по индивидуальным размерам
  • Собственное производство

  • Срок производства 2 недели

  • Доставка по России и СНГ

Описание
Характеристики
Доп. опции
Доставка
Цены и размеры

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Отличительной особенностью аппаратов интенсивного охлаждения (шоковой заморозки) является использование в них системы эффективной принудительной вентиляции (воздухоохладителя с вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение температуры внутри полезного объема камеры). Благодаря такой конструкции продукты, размещенные на полках, быстро охлаждаются в потоке холодного воздуха.

Эксплуатация шкафа шоковой заморозки ШОК-40-01 допускается при температуре окружающего воздуха до +35°С и относительной влажности от 40 до 70%. Для постоянного измерения температуры установлены термочувствительные датчики, которые закрепляются на крышке воздухоохладителя и на термощупе, вставляемом в продукт.

При достижении заданной температуры компрессор отключается, при повышении температуры больше установленной - автоматически начинает работать. Кроме того, шкаф шоковой заморозки ШОК-40-01 оснащен режимом автоматический и принудительной оттайки, что существенно повышает удобство его эксплуатации.

  • полезный объем камеры 1,1 м3
  • 2 тележки ТДШ-40-11 для гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм) глубиной до 65 мм, расстояние между уровнями 70 мм
  • холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson)
  • хладагент - R404A
  • электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
  • цельнозаливной пенополиуретаном корпус
  • все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
  • климатический класс 5
  • 2 воздухоохладителя 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема
  • LED-подсветка
  • автоматическая оттайка горячим газом
  • уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции
  • трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта
  • подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
  • регулируемые по высоте ножки
Размер (ШxДхВ):
1525мм x 959мм x 2475мм
Вес нетто
388
Температурный режим, °C
-35...-90
Оттайка
автоматическая / горячим газом
Напряжение (В)
380
Расположение агрегата
верхнее
Климатический класс
5 (от 12 до 42 °C)
Подсветка
светодиодная
Охлаждение от … до …*:
+90…+3°C
Масса охлаждаемого продукта, кг:
180
Замораживание от … до …*:
+90... - 18°С
Время замораживания (мин)
240
Время для охлаждения, мин
6156
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней
GN 1/1 (530х325х40 мм)
Масса продукта для замораживания, кг
180
Температура окружающей среды (°C)
до +35
Вид охлаждающего агента
R 404a
Полезный охлаждаемый объем (куб.м)
1,1
Доза заправки хладагентом (кг)
7,5
Страна-производитель
Россия
Уровень влажности (%)
40...70
Подсветка фронта
Доска для нарезки \ весы
Шторки
Крючок для пакетов
Соединительный комплект
Доп полка
Держатели для ножей
Подсветка полки
Подсветка полки
Античих
Двухступенчатая \ трехступенчатая выкладка
Упаковка:
- стреч пленка на поддонах
- обрешётка
Делитель:
- Фиксированный
- Низкий передвижной
- Высокий передвижной

ПО МОСКВЕ и ближнему Подмосковью:

Стоимость доставки по Москве и ближнему Подмосковью: 4500 рублей.

Срок доставки изделий: 14 дней

САМОВЫВОЗ:

Бесплатный самовывоз возможен с нашего производства c 9:00 до 17:00 по Московскому времени. Контакты и адрес:

г. Электросталь тел. на проходной: 80-14 тел.: +7 (496) 577-76-01
Территория ОАО «ЭЗТМ»
ул. Красная, д.11а
моб.: 8 (963) 687-83-98 (Татьяна) моб.: 8 (967) 081-28-02 (Станислав)

ПО РОССИИ И СНГ:

Для наших дилеров и клиентов мы транспортируем торговое оборудование в любые города России через транспортные компании-партнеры: Деловые линии и ПЭК

Доставка стеллажей и торгового оборудования производится по тарифам транспортных компаний-партнеров на день отгрузки. СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ ЗАВИСИТ от местоположения Заказчика, количества, веса и объема заказанного товара. Услуга по доставке товара со склада включает в себя доставку торгового оборудования ДО ПОДЪЕЗДА (СКЛАДА) ЗАКАЗЧИКА.

Рассчитать стоимость доставки в Ваш город помогут наши менеджеры:

8-495-665-67-09  

info@evro-market.ru

Оставьте нам сообщение или попросите перезвонить прямо на сайте!:

  • через кнопку "помощь"внизу
  • оставив запрос на обратный звонок

Заказать расчет стоимости оборудования

Мы не просто продаем, а вникаем в суть проекта для поиска наилучшего решения в рамках Ваших критериев и бюджета.

Заполните данные ниже

Нажимая на кнопку, вы принимаете условия передачи данных

Вас также может заинтересовать

Купить в 1 клик
ФИО*:
Телефон*:
Нажимая на кнопку, вы принимаете условия передачи данных.