г. Москва, ул. Нижняя Первомайская, д. 43а, офис 1
Артикул: ШХЗ000001
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащён 2 воздухоохладителями с 4 вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри камеры. Высокая скорость охлаждения увеличивает срок хранения и позволяет сохранить первоначальные свойства и внешний вид продуктов. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус и дверца с уплотнителем с магнитной вставкой обеспечивает полную термоизоляцию. Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Особенности эксплуатации:
Режимы работы:
После охлаждения или заморозки аппарат переходит в режим дальнейшего хранения продуктов.
Ключевые особенности:
Материал.
цельнозаливной
Высота мм.
2475
Ширина мм.
1525
Глубина мм.
959
Вес нетто
405
Температурный режим, °C.
-35...-90
Оттайка
автоматическая, принудительная
Напряжение (В)
380
Расположение агрегата
верхнее
Климатический класс
5 (от 12 до 42 °C)
Компрессор
Copeland
Охлаждение от … до …*:
+90…+3°C
Масса охлаждаемого продукта, кг:
180
Режим мягкого охлаждения:
Да
Режим быстрого охлаждения:
Да
Замораживание от … до …*:
+90... - 18°С
Время замораживания (мин)
240
Режим мягкого замораживания:
Да
Режим быстрого замораживания:
Да
Термощуп:
да
Время для охлаждения, мин
90
Температура замораживания продукта, °С
+90...-18
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней
600х400, 530х325
Масса продукта для замораживания, кг
180
Потребляемая мощность (кВт)
8,7
Температура окружающей среды (°C)
до +35
Вид охлаждающего агента
R 404a
Полезный охлаждаемый объем (куб.м)
1,1
Доза заправки хладагентом (кг)
7,5
Страна-производитель
Россия
Уровень влажности (%)
40...70
Вызов замерщика
Мы осуществляем доставку по всей России и СНГ. Наши менеджеры помогут организовать доставку в Ваш регион!
От 6500 рублей.
Стоимость уточняйте у менеджеров
Транспортными компаниями.
Расчитаем и организуем.
Бесплатно.
с 9:00 до 17:00 г. Электросталь
Артикул: ШХЗ000001
Заказать рассчет стоимости оборудования
Станьте нашим клиентом
Получите доступ к специальным скидкам и акциям только для постоянных клиентов. Оставьте заявку прямо сейчас.
Оставить заявкуВызвать замерщика-консультанта
© АО «Торговое Оборудование «Евромаркет», 2010 - 2024
Политика конфиденциальностиЗаказать расчет стоимости оборудования
Заказать расчет стоимости оборудования