Картофелечистка Atesy Тайфун МОК-300А используется для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

В основе принципа работы агрегата лежит процесс трения поверхности корнеплода о жесткую поверхность рабочего органа. После осуществления загрузки корнеплодов в прибор, к нему подключают воду, которая позволяет смыть с клубней и рабочего органа очищенную кожуру. Загрузка овощей производится при помощи удобной воронки, расположенной в верхней части аппарата. Выгрузка уже очищенных корнеплодов осуществляется путем открытия двери, которое при этом не останавливает процесс вращения машины.

Особенности:

• нижний вращающийся диск из корунда, имеющий специальный рельеф поверхности, обеспечивает деликатную и быструю чистку картофеля;
• трапециевидный отбойник из корунда обеспечивает дополнительное вращение продукта, что приводит к повышению качества чистки;
• подача воды во время работы повышает эффективность очистки и способствует удалению кожуры из рабочей камеры;
• конструкция предусматривает установку емкости для сбора шелухи;
• штуцер подачи воды имеет кран для регулировки напора воды во время работы;
• специальная подвеска двигателя значительно уменьшает вибрацию во время работы;
• при загрузке картофеля массой до 10 кг не падает скорость вращения и сохраняется высокая степень очистки продукта;
• уплотнитель разгрузочного люка обеспечивает его герметичность в процессе работы;
• резиновый уплотнитель загрузочного бункера предотвращает травматизм персонала;
• специальные резиновые виброопоры предотвращают перемещение картофелечистки во время работы;
• загрузочный бункер, крышка и загрузочное отверстие выполнены из нержавеющей стали;
• прочная и надежная нержавеющая ручка разгрузочного люка обеспечивает быстрое открывание и закрывание с надежной фиксацией;
• надежность и эффективность работы проверена на объектах, обеспечивающих питанием Министерство обороны.