Картофелечистка Abat МКК-300 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания.

Особенности:

• процесс очистки происходит за счет трения корнеплодов об абразивную поверхность диска и стенок загрузочной камеры совместно с подачей воды;
• выгрузка корнеплодов осуществляется за счет центробежной силы;
• такой способ очистки корнеплодов позволяет достигать степени очистки до 95%;
• следует отметить, что ни одна картофелечистка не очищает корнеплод на 100%, и его необходимо будет дочищать с помощью ножа;
• после процесса очистки, мезга удаляется через отверстие станины по шлангу напрямую в канализацию или через специальный фильтр (мезгосборник, в комплекте не поставляется);
• простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки сделает процесс загрузки корнеплодов комфортным и быстрым;
• благодаря стеклянной крышке процесс очистки всегда находится под контролем и степень очистки корнеплодов легко можно определить визуально.