Газоварка Abat ГВК-40/1Н предназначена для варки всех видов макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей, корнеплодов и яиц на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газконтролем, пьезорозжигом, краном для слива воды и регулируемыми по высоте ножками. В комплект поставки входит съемная форсунка под сжиженный газ.

Особенности:

• плавная регулировка температуры воды;
• удобные ручки.

Дополнительные характеристики:

• количество горелок: 1;
• вместимость гастроемкостей: 2х GN 1/2;
• объем воды:
  • варка: 14 л;
  • кипячение: 19 л;
• размер емкости: 310х510х170 мм;
• максимальное количество продукта: 2х 4,5 кг;
• время нагрева воды до температуры кипения: 30 мин;
• расход газа:
  • природный: 0,91 м³/ч;
  • сжиженный: 0,678 кг/ч;
• давление газа:
  • природный: 1961 Па;
  • сжиженный: 2942 Па.