Холодильные витрины для рыбы

Компания «Евромаркет» по выгодной цене в Москве предлагает качественные холодильные витрины для рыбы – обязательное оборудование для магазинов, осуществляющих продажу продуктов данной товарной категории. Представленные в каталоге торговые витрины различаются между собой конструктивными и функциональными особенностями. Среди представленного ассортимента можно подобрать холодильные устройства для магазина любого формата.

Виды и особенности рыбных витрин

Рыба и морепродукты принадлежат к группе скоропортящихся продуктов, поэтому хранение таких изделий должно происходить в должных температурных условиях. Помимо обеспечения должного температурного режима следует также учитывать то, специфический рыбный запах быстро распространяется и может испортить аромат других продуктов. Поэтому для эффективной демонстрации и хранения такого товара необходима специализированная рыбная витрина.

В зависимости от функциональных и конструктивных особенностей холодильные установки различаются по:

• температуре охлаждения. Для кратковременного хранения предназначены среднетемпературные агрегаты, для продолжительной сохранности и замораживания – низкотемпературные;
• способу расположения. Витринный холодильник может быть вертикальным и горизонтальным, настольным и напольным, открытым и закрытым;
• типу охлаждения: вентилируемые и статические.

Среди всех разновидностей следует выделить модель открытого типа «рыба на льду» со встроенным охлаждением и большой демонстрационной поверхностью. Пересыпанные кусочками льда гребешки, устрицы и другие виды смотрятся эффектно и сохраняют свежесть.

Правила выбора холодильных витрин для рыбы

Важный момент, который необходимо учитывать при покупке рыбных витрин – конфигурация и площадь торгового зала. Помимо этого, внимание обращать следует и на другие критерии:

• наличие или отсутствие функции автоматического размораживания;
• тип стекла. Для морепродуктов выбирать лучше конструкции с гнутым стеклом;
• наличие охлаждаемого бокса;
• материал изготовления. Наилучшим материалом для рыбы считается нержавеющая сталь;
• наличие стока воды;
• тип охлаждения;
• габариты конструкции.

Среди предложений компании «Евромаркет» можно подобрать и купить по доступной стоимости витринный холодильник для морепродуктов по всем из перечисленных параметров. Низкие цены обусловлены отсутствием посреднических наценок.

На все оборудование действует официальная гарантия. В любой регион России осуществляется доставка холодильных витрин.