Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
Aрт: 110000019444
Базовая цена в розницу от:
779 100 руб
Выберите размер
Высота
Ширина
Глубина
1780мм890мм890мм
1780мм890мм890мм
1780мм890мм890мм
Описание
Характеристики
Доставка

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Характеристики пароконвектомата ПКА 20-1/1ПМ2-01:

  • бойлерный тип (встроенный парогенератор);
  • в комплекте тележка-шпилька ТП 20-1/1 под 20 гастроемкостей типа GN 1/1;
  • продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3;
  • удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура);
  • легкость в обслуживании;
  • автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим;
  • вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки;
  • открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении;
  • двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара;
  • механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки;
  • внутренняя подсветка камеры;
  • степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды;
  • многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления;
  • регулировка влажности от 0% до 100%;
  • таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
  • реверс вентилятора;
  • 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд;
  • возможность записи до 110 собственных программ приготовления;
  • до 4 этапов приготовления в каждой программе;
  • ручной душ;
  • встроенный лоток  для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери;
  • жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов;
  • система охлаждения слива;
  • 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток;
  • низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд;
  • широкий ассортимент дополнительных аксессуаров.

Режимы работы пароконвектомата ПКА 20-1/1ПМ2-01:

  • КОНВЕКЦИЯ (+30... +270 °С)
  • КОВЕКЦИЯ+ПАР (комбинированный режим, +30...+250 °С)
  • РАЗОГРЕВ (+30...+160 °С)
  • ПАР (+30...+100 °С)
  • НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ ПАР (+35...+98 °С)
  • ПРОГРАММЫ

Характеристики
Вес нетто
285
Температурный режим, °C
+30...+270
Напряжение (В)
400
Количество уровней для гастроемкостей
20
Панель управления:
электронная
Термощуп:
да
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней
GN 1/1
Мощность (кВт)
35
Количество скоростей
5
Таймер (мин)
1-599
Расстояние между уровнями (мм)
70
Реверс:
есть
Расход воды (л/ч)
30/30/44

Условия доставки

ПО МОСКВЕ и ближнему Подмосковью:

Стоимость доставки по Москве и ближнему Подмосковью: 6500 рублей.

Срок доставки изделий: до 11 дней рабочих на стеллажи, до 30 дней рабочих на витрины

По России и СНГ по тарифам транспортных компаний

САМОВЫВОЗ:

Бесплатный самовывоз возможен с нашего производства c 9:00 до 17:00 по Московскому времени. Контакты и адрес:

г. Электросталь тел. на проходной: 80-14 тел.: +7 (496) 577-76-01
Территория ОАО «ЭЗТМ»
ул. Красная, д.11а
моб.: +7 967 078-99-18 (Валерий) моб.: +7 (985) 272 -83-97 (Елена)

ПО РОССИИ И СНГ:

Для наших дилеров и клиентов мы транспортируем торговое оборудование в любые города России через транспортные компании-партнеры: Деловые линии и ПЭК

Доставка стеллажей и торгового оборудования производится по тарифам транспортных компаний-партнеров на день отгрузки. СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ ЗАВИСИТ от местоположения Заказчика, количества, веса и объема заказанного товара. Услуга по доставке товара со склада включает в себя доставку торгового оборудования ДО ПОДЪЕЗДА (СКЛАДА) ЗАКАЗЧИКА.

Рассчитать стоимость доставки в Ваш город помогут наши менеджеры:

+7 (495) 320-02-54

order@evro-market.ru

Оставьте нам сообщение или попросите перезвонить прямо на сайте!:

  • через кнопку "помощь"внизу
  • оставив запрос на обратный звонок

Наши клиенты

Копейка
АБК
ТНК ВР
Ейлс
Пятерочка
Монетка