г. Москва, Нижняя Первомайская ул., 43а. Офис 1
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01
Описание
Характеристики пароконвектомата ПКА 10-1/1ВМ2-01:
- инжекционный тип;
- 10 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1;
- продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3;
- удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура);
- легкость в обслуживании;
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим;
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки;
- открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении;
- двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара;
- механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки;
- внутренняя подсветка камеры;
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды;
- многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
- реверс вентилятора;
- 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд;
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления;
- до 4 этапов приготовления в каждой программе;
- ручной душ;
- встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери;
- жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов;
- система охлаждения слива;
- 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток;
- низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд;
- широкий ассортимент дополнительных аксессуаров.
Режимы работы пароконвектомата ПКА 10-1/1ВМ2-01:
- КОНВЕКЦИЯ (+30... +270 °С)
- КОНВЕКЦИЯ+ПАР (комбинированный режим, +30...+250 °С)
- РАЗОГРЕВ (+30...+160 °С)
- ПАР (+30...+100 °С)
- НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ ПАР (+35...+98 °С)
- ПРОГРАММЫ
- Вес нетто
- 140
- Температурный режим, °C
- +30...+270
- Напряжение (В)
- 400
- Количество уровней для гастроемкостей
- 10
- Нагрузка на полку (кг)
- 3
- Кол-во гастроемкостей
- 10
- Панель управления:
- электронная
- Термощуп:
- да
- Типоразмер используемых гастроемкостей/противней
- GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3
- Количество ТЭН-ов (шт.) :
- 3
- Мощность (кВт)
- 12,5
- Степень защитной оболочки
- IPX5
- Количество скоростей
- 5
- Таймер (мин)
- 1-599
- Расстояние между уровнями (мм)
- 70
- Реверс:
- есть
- Контроль влажности
- да
- Уровень влажности (%)
- 0...100
Условия доставки
ПО МОСКВЕ и ближнему Подмосковью:
Стоимость доставки по Москве и ближнему Подмосковью: 6500 рублей.
Срок доставки изделий: до 11 дней рабочих на стеллажи, до 30 дней рабочих на витрины
По России и СНГ по тарифам транспортных компаний
САМОВЫВОЗ:
Бесплатный самовывоз возможен с нашего производства c 9:00 до 17:00 по Московскому времени. Контакты и адрес:
| г. Электросталь | тел. на проходной: 80-14 тел.: |
| Территория ОАО «ЭЗТМ» ул. Красная, д.11а |
моб.: |
ПО РОССИИ И СНГ:
Для наших дилеров и клиентов мы транспортируем торговое оборудование в любые города России через транспортные компании-партнеры: Деловые линии и ПЭК
Доставка стеллажей и торгового оборудования производится по тарифам транспортных компаний-партнеров на день отгрузки. СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ ЗАВИСИТ от местоположения Заказчика, количества, веса и объема заказанного товара. Услуга по доставке товара со склада включает в себя доставку торгового оборудования ДО ПОДЪЕЗДА (СКЛАДА) ЗАКАЗЧИКА.
Рассчитать стоимость доставки в Ваш город помогут наши менеджеры:
+7 (495) 320-02-54
Оставьте нам сообщение или попросите перезвонить прямо на сайте!:
- через кнопку "помощь"внизу
- оставив запрос на обратный звонок
Наши клиенты
