Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном

Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краномКотел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краномКотел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краномКотел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краномКотел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краномКотел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краномКотел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краномКотел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краномКотел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Aрт: 110000019717
Базовая цена в розницу от:
856 700 руб
Выберите размер
Высота
Ширина
Глубина
1150мм1363мм980мм
1150мм1363мм980мм
1150мм1363мм980мм
Описание
Характеристики
Доставка

Описание

Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМП со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Основные характеристики котла КПЭМ-160-ОМП со сливным краном:

  • цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
  • корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
  • объем варочного сосуда 160 л;
  • опрокидывание с помощью электропривода;
  • сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели;
  • панель управления - TFT-экран;
  • возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
  • до 5 шагов в каждой программе;
  • USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
  • таймер до 10 часов;
  • температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
  • температура нагрева продукта до +110 С;
  • залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
  • крышка фиксируется в верхнем положении;
  • газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
  • защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
  • ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
  • легкосъемный миксер.

Характеристики миксера котла КПЭМ-160-ОМП со сливным краном:

  • ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
  • нижний привод;
  • ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов);
  • реверс.

Режимы работы миксера котла КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном:

  • «Вперед»;
  • «Вперед - Короткая пауза»;
  • «Вперед - Пауза»;
  • «Вперед - Назад - Пауза»;
  • «Вперед - Назад (медленно)»;
  • «Вперед - Назад».

Время вращения миксера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМП можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.


Режимы работы котла КПЭМ-160-ОМП со сливным краном:
  • «Нагрев продукта» от +3 до +110 С;
  • «Охлаждение» от +110 до +3 С;
  • «Программа» до 50 пятиэтапных программ. 
Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.

Характеристики
Вес нетто
277
Напряжение (В)
400
Материал изготовления
нержавеющая сталь AISI 304
Объем варочного сосуда/чаши/дежи (л)
160
Количество ТЭН-ов (шт.) :
6
Диаметр дежи/котла (мм)
652
Таймер (мин)
0-600
Опрокидывание
автоматическое
Скорость вращения миксера (об/мин)
0...120
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более (мин.)
60
Время опрокидывания, не более (мин.)
0,6

Условия доставки

ПО МОСКВЕ и ближнему Подмосковью:

Стоимость доставки по Москве и ближнему Подмосковью: 6500 рублей.

Срок доставки изделий: до 11 дней рабочих на стеллажи, до 30 дней рабочих на витрины

По России и СНГ по тарифам транспортных компаний

САМОВЫВОЗ:

Бесплатный самовывоз возможен с нашего производства c 9:00 до 17:00 по Московскому времени. Контакты и адрес:

г. Электросталь тел. на проходной: 80-14 тел.: +7 (496) 577-76-01
Территория ОАО «ЭЗТМ»
ул. Красная, д.11а
моб.: +7 967 078-99-18 (Валерий) моб.: +7 (985) 272 -83-97 (Елена)

ПО РОССИИ И СНГ:

Для наших дилеров и клиентов мы транспортируем торговое оборудование в любые города России через транспортные компании-партнеры: Деловые линии и ПЭК

Доставка стеллажей и торгового оборудования производится по тарифам транспортных компаний-партнеров на день отгрузки. СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ ЗАВИСИТ от местоположения Заказчика, количества, веса и объема заказанного товара. Услуга по доставке товара со склада включает в себя доставку торгового оборудования ДО ПОДЪЕЗДА (СКЛАДА) ЗАКАЗЧИКА.

Рассчитать стоимость доставки в Ваш город помогут наши менеджеры:

+7 (495) 320-02-54

order@evro-market.ru

Оставьте нам сообщение или попросите перезвонить прямо на сайте!:

  • через кнопку "помощь"внизу
  • оставив запрос на обратный звонок

Наши клиенты

Копейка
АБК
ТНК ВР
Ейлс
Пятерочка
Монетка