Артикул: ТМС000005

Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-МЦ

Описание

Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-МЦ серии CHEF предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.

Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-МЦ может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-МЦ составляет от 90 до 180 оборотов в минуту.

Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-МЦ составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.

Модель имеет регулируемые по высоте ножки.

Характеристики:

норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 18;
норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 6;
продолжительность замеса одной порции теста, мин: 8-12;
производительность, кг/час: 110*;
тип привода: ременно-цепной;
количество оборотов спирали, об/ мин: 90-180;
количество оборотов дежи, об/ мин: 7,5-15;
панель управления: электромеханическая;
таймер;
тип дежи несъемная;
траверса неподъемная.

*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста.

Характеристики

Высота мм.
660
Ширина мм.
490
Глубина мм.
820
Вес нетто
100
Объем варочного сосуда/чаши/дежи (л)
30 л
Панель управления:
электромеханическая
Мощность (кВт)
1,6
Норма загрузки (кг)
6-18
Производительность (кг/ч)
110
Продолжительность цикла обработки, не более (мин)
8-12
Количество скоростей
плавная регулировка
Количество оборотов спирали (об/ мин)
90...180
Количество оборотов дежи (об/ мин)
7,5...15
Реверс:
есть

Вызов замерщика

Вызовите замерщика сейчас и получите профессиональный расчет стоимости и комплектацию торгового оборудования для вашего торгового помещения, а также индивидуальное предложение, учитывающее особенности вашего бизнеса.

Условия доставки

Мы осуществляем доставку по всей России и СНГ. Наши менеджеры помогут организовать доставку в Ваш регион!

Москва и до 10 км от МКАД

От 6500 рублей.
Стоимость уточняйте у менеджеров

Россия и СНГ

Транспортными компаниями.
Расчитаем и организуем.

Самовывоз

Бесплатно.
с 9:00 до 17:00 г. Электросталь

Артикул: ТМС000005

Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-МЦ

Заказать рассчет стоимости оборудования

Наши клиенты

Сотрудничаем с крупнейшими торговыми сетями. Такой опыт дает возможность работать как с малым бизнесом, оптимизируя расходы на оснащение, так и с крупными проектами, предлагая системный и профессиональный подход.