Льдогенератор Abat ЛГ-90/30Г-01 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.
Изготовлен полностью из нержавеющей стали (за исключением задней стенки), контейнер для льда - из пищевого термоформованного пластика. Стенки изолированы пенополиуретаном высокой плотности.
Для работы требуется подключение к водопроводу.
Свойства льда:
- размер: от 5 до 10 мм;
- температура: от -0.5 ºС до -1.5 ºС;
- влажность: от 75% до 85%;
- гранулы не имеют острых краёв и не смерзаются при транспортировке и хранении.
Ключевые характеристики:
- водяное охлаждение;
- стабильность работы оборудования не зависит от температуры окружающей среды;
- экономия электроэнергии за счёт отсутствия вентилятора;
- минимальное выделение тепла в окружающую среду;
- низкий уровень шума при работе оборудования;
- в процессе работы используется хладагент R404A, полностью безопасный для окружающей среды;
- автоматическое выключение при отсутствии подачи воды, утечке хладагента, повышенной нагрузке на мотор-редуктор или переполнении бункера льдом;
- полностью герметичный компрессор;
- высокая производительность при низком потреблении воды;
- передняя и задняя стенки могут сниматься для удобства обслуживания;
- компактные размеры - возможность установки под барную стойку;
- регулируемые по высоте ножки.
Особенности эксплуатации:
- допустимая температура воздуха при эксплуатации: от +10 до +35 °C;
- допустимая влажность воздуха при эксплуатации: от 40 до 70 %;
- климатический класс - 5.
