Электроварка Abat ЭВК-40/1Н используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Теперь нет необходимости в варке сразу большого количества продуктов и в дальнейшем их повторном разогреве отдельно для каждого клиента - порционное приготовление блюд в корзинках GN 1/6 позволит Вам приготовить ровно столько, сколько нужно!

Области применения: варка всех видов макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей, корнеплодов и яиц.

Особенности:

• количество пакетных переключателей: 2;
• число ступеней переключателя: 4;
• количество смесителей: 1;
• время разогрева до температуры кипения: 30 мин;
• объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для кипячения воды: 35 л;
• объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для варки: 25 л;
• количество продукта, загружаемого в гастроемкость: 2x6=12 кг;
• внутренние размеры емкости,мм: 304x508x270 мм.

Комплектация:

• корзины покупаются отдельно.